Idag åt jag en mycket nyttig grönsaks- och bulgurtallrik till lunch och vill rekommendera denna granatäppeldressing till bulgur. Underbart gott!!
Granatäpple.
Läs om allt nyttigt som granatäpplen innehåller här:
http://www.nyfikenvital.org/?q=node/1159
Granatäppelsymbolik i konst av Sandro Botticelli.
Det finns ett granatäpplejuice som består av 100 % ren, pressad granatäpple (absolut inga konserveringsämnen eller tillsatser), som jag enbart har hittat på saluhallen i Riga och hos frukthandlaren i Västerhaninge centrum. Att äta granatäpplen är ju en konstart och efter att jag en gång fick en mycket väl inkilad kärnbit mellan två tänder som höll på att driva mig i panik, tänker jag inte mera försöka mig på att äta denna frukt som den är. Då blir juice ett bra alternativ, men inga av de juicer jag hittar i vanlig, svensk handel. Jag lägger in en bild så fort jag hittar juicen igen.
Granatäpple kanske är mer än en beteckning, frukten är kanske vad den heter också. En välbevarad hemlighet som Al Qaida skulle göra vad som helst för att komma över?
Hmmm…den har ju ett något klusteraktigt inandöme och lyckades skapa panik, sveda och vånda medelst en bit kärna mellan mina tänder…